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凉拌海带丝儿(5/6)
海带～菜市场买的现场发好的海带丝儿～ 洗干净尝一下，如果很咸，多泡泡水去咸味，后边加调料的步骤也不必再放盐。
切一下，吃的时候比较方便，不然太长了……
蒜3瓣
海带丝放入大碗里，放生抽一勺，芝麻油一勺，盐（根据海带的咸淡决定放不放，放多少），白砂糖一丢丢（提鲜，可以不放） 蒜泥堆在海带丝顶部 喜欢吃辣的可以加小米辣，干辣椒面之类，也放在顶部～
一勺热油，浇在蒜末上
加入适量的醋，然后搅拌均匀～ 完成。