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低脂高蛋白加拿大北极贝大虾沙拉(12/28)
准备食材,所有蔬果海鲜洗干净,用厨房布纸吸干水份;
葵切片成秋葵花;
圣女果对半切开;
玉米剥粒;
大虾剥壳去虾线备用;
生菜切片;
牛油果挖成牛油果球
:制作蜂蜜油醋汁,加入贝蒂斯橄榄油;
一勺白醋;
2勺生抽;
蜂蜜两勺,可以按自己喜欢的甜度添加;
加两滴柠檬汁提香;
再加入黑椒,黑椒要现磨成粉才好吃;
加入干欧芹碎适量,搅拌均匀即可以
材料备好后,制作熟食,玉米放到锅里灼熟,
大虾放到锅里灼熟;
北极贝放到锅里灼熟,北极贝可以生吃,因为我冰箱冷冻了,就稍微放进去锅里过水,动作大概也是2秒
秋葵轻轻放到锅里灼熟,了;
鸡蛋放到锅里煮开;
铺上生菜;
最后按照自己喜欢的摆盘方式装饰设计好沙拉盘,
最后淋上秘制的蜂蜜油醋汁;油醋汁做法看小贴士
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6