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咖啡烤欧洲猪肋排(7/8)
将欧洲猪肋排去筋膜切块放入碗中
将洋葱切丝
将洋葱放入锅中炒至焦糖色
将葱姜蒜末、黑胡椒粉以及浓缩咖啡倒入，调制腌料
给腌料中加入2勺蜂蜜
将调制好的腌料倒在猪肋排上，腌制1小时
将腌制好的猪肋排撒上百里香，低温慢烤两个半小时，取出再涂一层咖啡酱汁，230度烤10分钟
上色后即可