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#时令蔬菜最养人#西红柿酱(
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大地熟红的大番茄,3个 大葱一截
看,应季番茄就是从里红到外~
番茄切小块(去不去皮根据个人喜好,你说了算) 葱切片~
起锅倒一点花生油,放一颗八角,4颗花椒,炸香
放入葱,再放入番茄,撒两平勺盐(早放盐是方便番茄出沙)翻炒均匀
炒成酱的浓稠状态,加1汤匙生抽,翻炒均匀
出锅~面条煮好了咩?开吃吧!