1⃣贝果材料除黄油外所有扔进厨师机！
（个人爱好先放液体再放粉类，白糖、酵母、盐各占挖一个坑）
2⃣厨师机1档两分钟左右混匀所以材料，再5档18分钟左右，面团能拉起厚膜加入黄油，5档继续8分钟左右
3⃣面团分成自己喜欢大小的小团子（一般60-80g一个），整整形状滚成小圆球，盖上保鲜膜醒5分钟
4⃣醒好后揉面整理成贝果的样子，收口一定得捏紧鸭～
5⃣整理好的贝果放在油纸上，盖上湿布，放在温暖的地醒40分钟左右
6⃣醒好的贝果就得下锅煮啦，贝果水煮开，小小火，两面各煮20秒左右，捞起控干水份
7⃣烤箱上下火200℃预热，放入煮好控干水的贝果，继续烤20分钟左右，出炉啦～
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