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直击心灵【奶酪蒜香包】(4/11)
【主面团】: 1. 所有材料混合 2. 打出厚膜加黄油 3. 打出薄膜即可(不用手套膜)
4. 一发至2倍大
5. 分割成9个小面团,团圆 6. 松弛15分钟
7. 取一个面团,拍扁,用擀面杖从中间向两头擀开,翻面,地步按压平,从上至下卷起
8. 搓长,二发
9. 二发好了进烤箱:175度15分钟
【奶酪酱】: 所有材料混合均匀,装入裱花袋备用
【蒜蓉酱】: 所有材料混合均匀,装入裱花袋备用
烤好的面包出炉降至手温,中间切一刀但不要切断,挤入【奶酪酱】
上面再涂一层【蒜蓉酱】 烘烤参数:175度12分钟
考完后降至手温在食用,非常好吃!真的很上头!