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芝士鸡腿贝果(7/17)
将贝果材料一次性混合
揉成光滑面团，可以拉粗膜即可
分成6等份滚圆
烤鸡腿肉切成丁
将面团擀成长方形，底部压薄，上方放一排鸡肉丁（忘拍了）
自上而下卷起，捏紧收口
整理一下，可以稍微拉长一点，一边压薄
沾一点水，将接头贴紧
垫上油纸放入烤盘
32度发酵15-20分钟，明显变大
糖水煮开关小火，两面各煮30秒
取出沥干水分
烤箱预热，200度烤15分钟，后期上色变重，可以盖个铝箔纸
芝士片对切备用
贝果取出，趁热放上奶酪片，借助余温让奶酪片变软
好吃
趁没有凉透，口感超级棒