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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#雪菜烧鲳鱼(9/14)
将葱姜蒜、小米辣分别切好备用
准备一些雪菜清洗掉表面盐分，切碎
鲳鱼洗净，擦干水分
锅内加入少许油
烧热后放入姜蒜、小米辣炒出香味
放入鲳鱼
煎至微黄翻面
加入味达美味极鲜酱油
加入味达美臻品蚝油
加入适量水
再加入雪菜糖，这里因为雪菜比较咸，就不用另外加盐了盖上锅盖焖3分钟
加入葱花，稍微收下汁
出锅啦
配米饭哦