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雪菜烧鲳鱼的做法

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雪菜烧鲳鱼

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一道可以鲜到眉毛的雪菜烧鲳鱼，配米饭绝了~ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

鲳鱼 4条

、

雪菜 1小碗

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

味达美味极鲜酱油 1勺

、

大蒜 6瓣

、

生姜 1块

、

小葱 2根

、

小米辣 1个

、

油 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将葱姜蒜、小米辣分别切好备用
步骤2/14 点击查看大图
准备一些雪菜清洗掉表面盐分，切碎
步骤3/14 点击查看大图
鲳鱼洗净，擦干水分
步骤4/14 点击查看大图
锅内加入少许油
步骤5/14 点击查看大图
烧热后放入姜蒜、小米辣炒出香味
步骤6/14 点击查看大图
放入鲳鱼
步骤7/14 点击查看大图
煎至微黄翻面
步骤8/14 点击查看大图
加入味达美味极鲜酱油
步骤9/14 点击查看大图
加入味达美臻品蚝油
步骤10/14 点击查看大图
加入适量水
步骤11/14 点击查看大图
再加入雪菜糖，这里因为雪菜比较咸，就不用另外加盐了盖上锅盖焖3分钟
步骤12/14 点击查看大图
加入葱花，稍微收下汁
步骤13/14 点击查看大图
出锅啦
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配米饭哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-23 · 美国

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