㊙️潮汕海鲜粥-简单零失败❗️(
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食材准备:基围虾,虾头和虾肉分开;梭子蟹
食材准备:青菜切碎、香菇切片;准备少许葱姜和香菜
热锅,先爆一下葱姜
煸炒虾肉
加入一锅清水煮沸
捞出锅里的虾头以及葱姜,留下一锅虾汤
在虾汤中倒入洗净的大米,中火熬煮30分钟
加入切好的青菜和香菇,中火熬煮10分钟
加入腌制的虾仁和梭子蟹
加入图中配料:一勺生抽、一勺盐、少许白胡椒。小火煮5分钟
最后加入灵魂香菜提鲜
一锅鲜掉眉毛的海鲜粥就做好啦