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咔嚓咔嚓，玛格丽特饼干(12/12)
鸡蛋煮熟，把蛋黄扒出来备用
黄油加入糖粉和盐
用顺然打蛋器快速打发出发白，羽毛状
把黄油过筛去黄油，借助刮刀压一下才好完成
用顺然打蛋器打匀就行
筛入低粉和玉米淀粉的混合粉
揉成面团
平分成36份，搓成小球，做到一半的时候，预热烤箱170度
用大拇指压出指痕，自然开裂状态
放入预热好的烤箱170度20分钟
出炉
成品