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广式腊五花肉(3/4)
切成3指宽2指厚的大小待用……
（八角，桂皮，香叶，小茴香）磨成粉末
把磨成粉末的香料放入五花肉里，加入（白酒，白糖，食盐）喜欢颜色深的可以放少许老抽……腌制时间是一晚上！晾晒4-5天或以上！！！
成品图……