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广式腊五花肉的做法

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广式腊五花肉

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准备好一整块的五花肉……

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五花肉一整块

、

八角适量

、

桂皮适量

、

香叶适量

、

小茴香适量

、

白酒适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

美极鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
切成3指宽2指厚的大小待用……
步骤2/4 点击查看大图
（八角，桂皮，香叶，小茴香）磨成粉末
步骤3/4 点击查看大图
把磨成粉末的香料放入五花肉里，加入（白酒，白糖，食盐）喜欢颜色深的可以放少许老抽……腌制时间是一晚上！晾晒4-5天或以上！！！
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成品图……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-15 · 广东省

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