简易版家庭焦糖爆米花(9/18)
玉米油倒锅里
加50克砂糖
100克玉米
小火翻炒,待第一个爆出来盖上锅盖
稍稍等一下
慢慢摇晃锅,让中间受热均匀
全部爆好,揭开盖子
另外再放100克砂糖
50克水
炒一下
20克黄油
5克小苏打
搅拌搅拌
把早先的爆米花倒进去
翻炒裹满糖衣
这样就好啦,喂粉丝吃
酥脆可口
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