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小萌鸡牛油果虾仁mini三明治(3/13)
虾仁先用料酒和现磨黑胡椒腌制15分钟。
牛油果压成泥。
虾仁煎熟。
吐司切掉四边。
切成四小快。
每一块涂上牛油果泥。
其中两块放上大虾仁。
挤上蜂蜜芥末酱。
将另外两块吐司盖上,压压紧,四边用刀抹抹平。
用海苔做出小鸡的眼睛和爪子等,用玉米粒做嘴巴,用番茄沙司做腮红。 另一块吐司同样做好。
完工啦!
嘟嘟嘴…
可以直接吃,也可以搭配滑蛋和一些蔬菜,就是一份很营养的早餐咯。