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一碗甜甜暖暖的酒酿小圆子和秋天最配啦☺(7/8)
首先,锅中加入水,用平时自己吃饭的碗,加一整碗水。两个人就两碗。
等待水煮沸时,可以先将鸡蛋打散搅匀,放置一边备用。同时将枸杞用清水冲洗一下。
用干净的勺子,舀出两勺米酒,(每一人对应两勺即可)加入枸杞,继续煮,直到沸腾。
再次煮沸后加入糯米小圆子,煮到漂起来后 ,再煮五分钟。
加入鸡蛋液,一边加入,一边用筷子快速的朝一个方向顺时针或逆时针转 ,这样会将鸡蛋打成絮状,口感更好。加入鸡蛋后就不要煮太久了 ,两分钟即可出锅 。
出锅后就可以拍照啦嘿嘿嘿~
甜甜的暖暖的酒酿小圆子真是太好喝啦!
好吃不贵,部分食材费用如下 糯米小圆子:3.3一袋 米酒:9.9一罐 这两样食材都还有很多,可以吃很多次,折算下来很划算哦!