清蒸鲈鱼——小宝宝也能吃的美味家常菜(
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1清洗处理。市场买回处理好的鱼,回来一定要把表皮这层黑黑的刮一刮才不会腥。
2.改花刀
3.冷水上锅,上汽八分钟。 葱姜底下肚子里上面三层都要放哦。
4.蒸好以后倒点盘子里的水,葱姜也不要了。
5.倒蒸鱼豉油,放葱姜丝。 这里特别说明一下因为我给宝宝只吃上面的,味道不重。如果介意蒸鱼豉油可以换成海鲜酱油少放。
6.泼热油。
完成。