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#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#花好月圆披萨(0/6)
锅内加入多力玉米油,放入去骨的琵琶腿煎制到两面金黄色就可以取出来了。
锅内下入彩椒,白洋葱和大蒜翻炒出香味,加入配料表中的所有调味、煎好的鸡腿肉和饮用水,用中小火焖炖到鸡腿熟透就可以把鸡腿肉先夹出来了。
锅内剩余酱汁开中大火收到酱汁浓稠就可以了。
拿一个9寸披萨面胚,把中间部分去掉,依次铺满酱料,安佳马苏里拉芝士碎,菠萝块和鸡肉块,最上面再铺上一层安佳马苏里拉芝士碎。
送到美的Q30免预热烤箱内,200摄氏度上下火同时烘烤模式,烘烤12分钟,烘烤到表面的安佳马苏里拉芝士碎融化且金黄就可以出炉了。
表面用切开的圣女果和新鲜的罗勒叶装饰一下就可以了,这道花好月圆披萨就制作完成了。