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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#大白菜烧牛肉(9/11)
卤牛肉切片。
洗净的葱姜蒜按自己的喜好切好。
洗净的大白菜切段。
所有的材料准备齐全。
锅里加入橄榄油，油温五成热时加入卤牛肉片炒香。
加入葱姜蒜炒一分钟。
加入酱油、蚝油和一茶勺盐炒匀。
加入大白菜段炒到出水。
盖锅盖中火炖煮5分钟到大白菜软烂。
盛入盘中享受美食。
如果家人吃大白菜烧牛肉同时也想吃盘酸辣爽凉拌牛肉，也很简单，多切点牛肉片加些葱蒜末，调些酱油醋辣椒油汁立马就可以吃到了。