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脆脆的金沙包谷(5/9)
水烧开包谷下锅焯水后捞出备用
包谷上撒上淀粉，然后筛去多余的淀粉备用
起锅烧油，油温达到120放入淀粉包谷油炸
放进去的淀粉包谷不要搅拌，待它固定一分钟后再轻轻搅拌，捞出
用余油翻炒倒入的咸蛋黄，直至咸蛋黄冒泡
倒入苞谷翻炒，让包谷裹上咸蛋黄
下入青椒碎再次翻炒
脆脆的金沙包谷出锅装盘
脆香的金沙包谷完成