芋头去皮，冲洗干净，切成长条状，在用清水冲洗一下，控干水分，加1勺玉米淀粉混合均匀，锅中加入适量油，加热到竹筷放下去冒小泡，下芋头油炸至表面变脆，一折就断即可，捞起备用。
拿一个橙子削点橙皮（只要橙子表面，白色不要）切成小丁，葱白也切丁。
倒出锅里的油，加入1碗白砂糖和小半碗水，翻炒至糖冒大泡泡加入橙皮，继续熬至糖黏稠紧密，加入葱花，翻炒一下，关火，倒入芋头。
翻拌均匀让每根芋头都粘上糖，继续翻炒至糖变白变沙。
又沙又酥的反沙芋头就做好了，备上大家都喜爱五芳斋的月饼、水果、茶点，和家人们围坐一起赏月、品尝～
现在月饼做的越发的好，口味多样化，家人们欢聚在一起，大人、小孩都能吃到喜欢的。
反沙芋头和五芳斋枣泥味月饼是我的最爱，皮香香，枣香浓郁，配上清茶，真是一绝。
皓月映团圆，阖家共此时，祝家人朋友中秋节快乐。上京东#聚有礼鲜到家#购置同款中秋好物
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