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下酒追剧必备!冷吃麻辣牛肉(3/4)
备好花椒麻椒.桂皮.香叶.八角. 灯笼辣椒,干辣椒适量
紫洋葱切段备用
牛肉(我用的是牛排肉)姜片焯水后放入空气炸锅160度左右,烤20分钟左右
花生油炒料然后搁入洋葱继续炒,加入老抽生抽蚝油适量调味,再加入牛肉继续翻炒至锅干,喜欢别的的可以加木耳 土豆条藕片等(先煮一下) 再放到里面一起炒 最后加入十三香。出锅!