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下酒追剧必备！冷吃麻辣牛肉(1/4)
备好花椒麻椒.桂皮.香叶.八角. 灯笼辣椒，干辣椒适量
紫洋葱切段备用
牛肉（我用的是牛排肉）姜片焯水后放入空气炸锅160度左右，烤20分钟左右
花生油炒料然后搁入洋葱继续炒，加入老抽生抽蚝油适量调味，再加入牛肉继续翻炒至锅干，喜欢别的的可以加木耳 土豆条藕片等（先煮一下） 再放到里面一起炒 最后加入十三香。出锅！