安装App
#米饭最强CP#盖过街头小吃的，加拿大北极虾小丸子(3/9)
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
加拿大北极虾去壳留仁备用。
100克面粉加250毫升水，打成面糊。
磕入2个鸡蛋，打成鸡蛋面糊。
模具里倒入1/3的油。
倒入鸡蛋面糊，与模具边缘齐平，在最上面放一个北极虾仁。
底部凝固后翻面。
煎好出锅，搭配沙拉酱和照烧酱。
撒上海苔碎和木鱼花。虾仁鲜甜，口感紧实的加拿大北极虾小丸子就做好了！