安装App
#米饭最强CP# 好吃到没朋友的酸辣柠檬鸡爪(2/10)
材料备好
鸡爪冲洗干净冷水下锅,煮开后捞出,焯水一遍。
焯水厚的鸡爪捞出顿城小块,用水抓洗两遍。
然后再焯水一遍,依旧冷水下锅,这次放入2勺料酒煮开捞出。
捞出洗去表面的浮沫,鸡爪就很干净了。
锅内放足量的水,放入葱段,姜片和鸡爪,煮开后,中火煮20分钟。
煮好的鸡爪捞出晾凉。
柠檬用半个切薄片和鸡爪拌匀,倒入泰式酸辣汁200克。
拌匀后,冷藏2小时就可以啦,特好吃!
简单好做,好吃啊!