好吃到没朋友的酸辣柠檬鸡爪
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步骤1/10
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材料备好
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步骤2/10
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鸡爪冲洗干净冷水下锅,煮开后捞出,焯水一遍。
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步骤3/10
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焯水厚的鸡爪捞出顿城小块,用水抓洗两遍。
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步骤4/10
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然后再焯水一遍,依旧冷水下锅,这次放入2勺料酒煮开捞出。
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步骤5/10
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捞出洗去表面的浮沫,鸡爪就很干净了。
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步骤6/10
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锅内放足量的水,放入葱段,姜片和鸡爪,煮开后,中火煮20分钟。
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步骤7/10
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煮好的鸡爪捞出晾凉。
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步骤8/10
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柠檬用半个切薄片和鸡爪拌匀,倒入泰式酸辣汁200克。
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步骤9/10
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拌匀后,冷藏2小时就可以啦,特好吃!
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最后一步
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简单好做,好吃啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 浙江
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