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#米饭最强CP#柠檬酸辣鸡爪(2/18)
准备好食材和味达美泰式酸辣汁。
鸡爪提前用凉水浸泡一个小时，中间换一次水。
花生炒熟去皮（煮熟也可以）。
黄瓜、洋葱、柠檬和香菜切好备用。
浸泡过的鸡爪清洗干净，从中间劈开，腌制的时候好入味。
处理好的鸡爪凉水入锅。
加入味达美葱姜料酒。
加入大葱、生姜和八角。
大火烧开以后撇去浮沫，中火煮15分钟。
提前准备一盆冰水，将煮好的鸡爪捞出冲洗干净，放入冰水里面浸泡5分钟左右。
捞出控一下水分。
加入味达美泰式酸辣汁搅拌均匀。
加入花生和切好的柠檬配菜。
带上一次性手套抓捏均匀，盖上保鲜膜冷藏腌制两个小时。
装盘即可食用。
酸辣过瘾，夏日必备美食。
味道超级赞，也可做追剧小零食。
准备开动啦！