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桃山皮奶黄月饼(10/24)
先准备所有食材
倒入奶油
倒入椰浆
筛入澄粉、低筋面粉、奶粉
倒入融化的黄油
我用的是圣迪乐Omega-3鲜鸡蛋
每一枚鸡蛋都是很新鲜的，可溯源更安全
倒入鸡蛋液和糖
倒入咸蛋黄碎
混合均匀
用机子打成细腻的面糊
倒入不粘锅中小火翻炒
炒成团，奶黄馅料就做好了
低糖牛奶桃山皮分成三份，一份加入抹茶粉调色，一份加入草莓粉调
月饼模具花片上的花朵部分先用不同色的桃山皮填好
一份桃山皮25克，一份馅料25克包好
包好馅料的月饼塞入模具中
月饼压好了
放入烤箱上下火150度烤10分
做出来的月饼颜值很高
奶黄馅料香甜细腻
这一款月饼真的超好吃
孩子也很喜欢吃
快和孩子一起动手做起来吧