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#大喜大欢喜烧烤店#孜然石斑鱼扣(4/7)
食材
石斑鱼扣放入水中，加少量面粉清洗干净。水开焯一分钟捞出。
热锅凉油放入蒜末，洋葱翻炒至软。
倒入石斑鱼扣和洋葱翻炒。
倒入大喜大自然味烤肉酱。 我比较喜欢吃这个味儿的。
翻炒入味关火。
成品