孜然石斑鱼扣
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步骤1/7
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食材
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步骤2/7
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石斑鱼扣放入水中,加少量面粉清洗干净。水开焯一分钟捞出。
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步骤3/7
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热锅凉油放入蒜末,洋葱翻炒至软。
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步骤4/7
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倒入石斑鱼扣和洋葱翻炒。
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步骤5/7
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倒入大喜大自然味烤肉酱。我比较喜欢吃这个味儿的。
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步骤6/7
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翻炒入味关火。
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最后一步
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成品
焯水不要太久,1~2分钟为佳,
水中放点料酒和姜片可以去腥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-24 · 山东
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