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#米饭最强CP#小学生能制作的美食-清蒸鲈鱼(5/6)
勺子尺寸，15毫升，液体大概12克。
鲈鱼冲洗一下备用（让菜场老板处理好）
葱改成葱段，姜片改成姜丝。
鱼改刀后放入姜丝，料酒，腌制15分钟备用。
锅内放清水煮沸，放一个蒸格。放入鱼，盖上盖，中火蒸8分钟左右，我的鱼是450克左右。(小学生这样就可以了。) 步骤 5
大盆友请把蒸出来的汁水倒出不要。另外再切一些姜丝，蒜丝和葱段。净锅入油，炒香葱姜蒜，倒入轻盐松茸酱油(蒸鱼豉油)，点小半碗水。烧开后，淋在蒸好的鱼身上，出锅。