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雪梨银耳盅(1/8)
食材 梨2个|1袋本草银耳|红枣|枸杞 调味 桂花酱 锅具 七彩叮当蒸锅
雪梨洗净后切下盖子,不要扔掉哦;
中间部分的梨肉挖出来,做成一个雪梨炖盅(挖出来的梨肉可以吃掉,不要浪费啦);
一包本草银耳用热水浸泡二十分钟,再倒入雪梨炖盅(本草银耳以野生白木耳为菌种,用茯苓、枸杞等十几种中药材为培养基,可润肺养肤,滋阴润燥等);
撒上去核红枣碎;
盖上切下的梨盖,放入蒸锅中,调至高蒸汽量蒸1小时(PP材质、耐热耐高温、缺水自动断电、18L大容量、三层蒸格组装便捷,900W升级功率、双环聚能保证食物受热均匀,减少营养流失);
最后撒上枸杞,爱吃甜口的也可以舀入少许桂花酱,有颜有料,梨香悠悠,胶质满满,甘甜滋润,连梨盅都好吃的不得了;
高温天整日吹空调、嗓子干痒不适,孩子容易感冒咳嗽,都可以试试这个以梨做盅的银耳雪梨,滋阴润肺,赶走秋燥!