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#米饭最强CP#红烧肉，鲜嫩入味好下饭(4/8)
五花肉切块，冷水下锅，放入小葱和生姜，淋入料酒。
煮15分钟后捞出。
姜沫和葱沫用油炒香。
放入五花肉，煎至微焦。
淋入蜜汁红烧酱，翻炒均匀。
倒入600克清水，煮开。
转小火炖60分钟左右。
盛盘后撒少许小葱。