红烧肉，鲜嫩入味好下饭
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步骤1/8
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五花肉切块，冷水下锅，放入小葱和生姜，淋入料酒。
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步骤2/8
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煮15分钟后捞出。
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步骤3/8
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姜沫和葱沫用油炒香。
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步骤4/8
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放入五花肉，煎至微焦。
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步骤5/8
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淋入蜜汁红烧酱，翻炒均匀。
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步骤6/8
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倒入600克清水，煮开。
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步骤7/8
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转小火炖60分钟左右。
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最后一步
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盛盘后撒少许小葱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-21 · 广西壮族自治区
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