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#未来航天员-健康吃蛋#鸡蛋饼(14/15)
首先准备一个圣迪乐无菌无抗鲜蛋，打到碗中
打散鸡蛋液加入准备好的面粉，搅匀，这样可以避免后期有颗粒状的面糊
鸡蛋和面粉搅匀。没有一点点颗粒，特别滑嫩，圣迪乐无菌无抗鲜蛋颜色金黄黄的，很漂亮
再加入适量的温水，继续搅匀，状态成流水状
加水后。搅拌好的面糊
准备平底锅。开小火。刷油
舀一勺面糊倒入平底锅
迅速将面糊转圈摊匀，我是直接握锅把。手腕微动。将面糊转圈转匀的
等面糊干爽后，翻面。
我也是直接握锅把用力一翻，就翻好面了，掌握不好的就用铲子帮忙
继续翻面，根据个人喜好决定鸡蛋饼火候大小
鸡蛋饼出锅
可以卷上肉丝，土豆丝……都可以
我卷了前一晚剩下的肉丝
小孩子嘛，你给他整点新花样他就爱吃，我给装到了手抓饼袋子里。配一杯酸奶就开餐了，简单省事哦