鸡蛋饼
早餐应该简单快捷方便这样可以节省很多时间,宝贝我不至于饿肚子,每天鸡蛋又是必不可少的,做个鸡蛋饼吧 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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步骤1/15
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首先准备一个圣迪乐无菌无抗鲜蛋,打到碗中
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打散鸡蛋液加入准备好的面粉,搅匀,这样可以避免后期有颗粒状的面糊
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鸡蛋和面粉搅匀。没有一点点颗粒,特别滑嫩,圣迪乐无菌无抗鲜蛋颜色金黄黄的,很漂亮
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步骤4/15
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再加入适量的温水,继续搅匀,状态成流水状
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加水后。搅拌好的面糊
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准备平底锅。开小火。刷油
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步骤7/15
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舀一勺面糊倒入平底锅
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步骤8/15
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迅速将面糊转圈摊匀,我是直接握锅把。手腕微动。将面糊转圈转匀的
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等面糊干爽后,翻面。
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步骤10/15
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我也是直接握锅把用力一翻,就翻好面了,掌握不好的就用铲子帮忙
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继续翻面,根据个人喜好决定鸡蛋饼火候大小
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鸡蛋饼出锅
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可以卷上肉丝,土豆丝……都可以
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步骤14/15
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我卷了前一晚剩下的肉丝
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最后一步
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小孩子嘛,你给他整点新花样他就爱吃,我给装到了手抓饼袋子里。配一杯酸奶就开餐了,简单省事哦
鸡蛋先和面粉搅匀后再添水,不会出现面粉疙瘩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-19 · 辽宁省
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