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酸辣素香锅(3/9)
准备好所需的食材；
将腐竹、黑木耳浸泡至软；然后将腐竹切成段、杏鲍菇切片、黑木耳撕成小朵；
准备好香菜段、姜块、葱段、葱花、蒜末、白芝麻；
准备好泰式酸辣汁；
锅中倒入足量清水，放入适量盐、葱段、姜块，水烧开后放入杏鲍菇片、木耳略微煮一下捞出沥干水分备用；
继续放入腐竹，小火焖煮一下即可捞出控水备用；
锅中倒入少许植物油，烧热后放入蒜末、葱花焙出香味；
放入腐竹、杏鲍菇、木耳翻炒均匀即可关火；
撒上白芝麻、香菜段，淋上3汤勺味达美泰式酸辣汁，充分拌匀，腌制2小时以上即可入味。一锅酸辣劲爽、浓香入味的酸辣素香锅就做好啦，是不是很简单！