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黑全麦贝果(4/12)
准备好所需食材
所有食材混合倒入面包机启动揉面模式，也可以手揉，这个不需要出手套膜
揉好的面团分成60克每个，揉圆后醒发15分钟
擀开
卷起，做成贝果形状
放温暖处发酵30分钟左右
煮贝果水，50克白糖加1000毫升水煮至微开
放入发酵好的贝果每年煮20到30秒捞出
放入烤箱中下层，上火210，下火190烤20分钟左右，具体时间根据自己烤箱情况决定
出炉
趁热吃外皮脆脆的，里面很有韧劲
低卡低脂，适合减脂期的宝贝们