红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单(4/10)
红枣去核后放入奶锅中煮至软烂，捞出后用叉子压烂
加入红糖，用打蛋器搅打均匀
加入5颗鸡蛋
用打蛋器搅打至体积变至2-3倍大
加入过筛后的低筋面粉、泡打粉与小苏打，上下翻拌均匀，注意不要画圈
加入玉米油
继续翻拌均匀
倒入8寸不粘方形模具中，表面撒一层白芝麻
放入提前预热好的烤箱中下层，150度烘烤40分钟
烘烤完成后取出倒扣晾凉后切块