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捞汁小海鲜(7/15)
基围虾脖子块，挑虾线，洗干净！ 鲍鱼处理干净如图
蛏子提前冷水浸泡放盐吐沙
花蛤提前冷水浸泡放盐，吐沙！
锅中烧开水，放入备好的小海鲜：基围虾，鲍鱼，花蛤，蛏子，葱姜煮开8分钟吧
捞出洗干净如图沥干水分！
香菜，青椒，葱备好
青柠檬切片去籽，干辣椒切碎，蒜末，青椒丝，香菜备好！
白芝麻，辣椒粉，蒜末，葱，干辣椒放到一起。
锅中烧油热，油泼辣椒
加入生抽，耗油，白糖，醋搅拌均匀
小海鲜和备好的食材放入碗中
倒入搅拌好的辣椒汁如图，加点矿泉水，如图（可以盖保鲜膜，放冰箱冷藏下，冰鲜小海鲜）
味道酸甜辣不错哦！
成品完美！
夏天不用愁没食欲，好吃到爆炸哈哈