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#味达美·名厨汁味正当夏#陕西人的家常面(5/14)
材料就这么简单,辣椒、香菜、小葱都是自家地里的,鸡蛋还做不到自给,好像可以考虑养2只鸡
地里出了许多野人汉菜,没想到比我精心伺弄的菜壮实多了,不太科学呀
辣椒、香菜、葱切碎。
人汉菜清洗干净,控水备用。
先炒鸡蛋。
用锅里的底油炒葱、香菜、辣椒,加盐、五香粉,炒出香味。
放鸡蛋,炒匀出锅。
拌面菜太香了,夹馍馍吃也好吃。
我们陕西的空心手工挂面,非常好煮,水开下面,再开下菜,三开捞出。
我喜欢吃菜多面少,你咋吃?
先生的拌面。
我的汤面条,这种面好消化、更养胃,菜、蛋、汤,营养健康。
调点醋和酱油,美滴很
有时候,看起来平常的面条,也可能食之美味。