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#味达美·名厨汁味正当夏#酸辣杂蔬藕片(9/10)
食材准备:味达美泰式酸辣汁,宁檬,芹菜,蒜,红椒,胡萝卜。
莲藕洗净去皮切片,冲洗干净藕片上的淀粉,泡在清水里备用。
烧一锅水,水开后加入2克盐,下藕片。
再下芹菜胡萝卜蒜。
锅中水再次沸腾后。
捞出食材,放入预先准备好的冰水里。
倒出冰水,沥干水分,加入柠檬片和味达美泰式酸辣汁。
拌匀
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右。
装盘撒上芹菜叶和红椒点缀,爽口开胃,酸酸辣辣的滋味超棒。