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南瓜饼(1/14)
一块约800克的新鲜老南瓜，老南瓜越老则越甜
切块，放高压锅隔水压5-10分钟
蒸熟后，等待凉透
蒸过后会出南瓜汁，很甜的汁水，把水份倒到碗里。
加入白糖
搅匀搅烂
再加入准备好的糯米粉
和成不黏手的团，一定要揉均匀
准备芝麻备用
搓出一个小团子，滚芝麻，碗里放适量的芝麻，滚的时候稍微压一下，尽量不要有多余的芝麻撒出来，让芝麻粘紧面团，粘过芝麻后不会相互粘在一起，放案板上也很好取。
看看这么可爱呀
既能做球型也能做饼型，看你喜欢喽
油到中热，把火全程调到最小，不能着急得慢慢煎，煎至2面金黄即可出锅。
出锅啦！看着挺诱人的，关键是自己动手，食材简单即健康！