#味达美·名厨只汁味正当夏#凉拌豆腐皮(5/7)
胡萝卜去皮切丝,香葱去梗子部分切丝
香菜洗净切段备用
豆腐皮叠起来,切丝
找一个小碗,放入米醋、鲜酱油、蚝油、白糖,拌均匀调成碗汁
把豆腐皮放入一个大盆里,放入胡萝卜和香葱丝,放入辣椒面
加调好的碗汁拌匀
放入香菜,拌匀即可