材料合集且看
大家可以把材料换成自己喜欢的食材哦～
也可以添加蟹黄面,真的又吸汁又好吃，今天本来想加来着，不过我家没有啦～
锅中倒水加入半勺盐
先把蔬菜类倒进去过水焯熟捞出，
再加入丸子类同样过水焯熟捞出
最后再加入小章鱼焯水
（同理，大家在做的时候可以把肉类或者海鲜类，放到最后一步）
锅中下入葱段，蒜片，姜片，葱段，干辣椒小米椒，花椒，热油炒香。
后加入火锅底料，热油拌着小料一起炒化。
火锅底料炒化后，
先加入丸子类进行翻炒均匀
再加入蔬菜类进行翻炒，
之后在锅中加半碗水，两勺酱油，一勺汤，
盖上盖子进行小火焖煮五分钟
最后大火收汁就好啦～～～～～
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