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抹茶绿豆糕#万物生长 营养尝鲜#(4/9)
去皮绿豆洗净后用清水浸泡，冷藏过夜
浸泡后的绿豆放入蒸锅中，蒸40分钟
蒸熟的绿豆过筛，使其更细腻
不粘锅中放入20g黄油+10g玉米油，小火加热至融化
倒入绿豆泥+30g奶粉+25g糖拌匀成团
绿豆团一分为二，其中一份加入1g抹茶粉揉匀
取15g绿豆团+15g抹茶团混合后揉成团
用模具压成形状即可
抹茶绿豆糕