#味达美·名厨汁味正当夏#酸辣无骨凤爪(4/10)
准备食材。
西兰花焯水捞出过冷水。
鸡爪冷水下锅加1勺料酒烧开撇出浮沫,煮13分钟。
捞出放入冰水中。
芝麻,蒜末,辣椒粉,泼热油,加糖,盐,米醋。蚝油,酱油搅拌均匀,万能的料汁,拌啥都好吃。
食材混合拌均匀即可,腌制2小时以上更入味。
想吃自己做,卫生又好吃。
酸辣开胃,好吃到停不下来!
太满足了。
你们一定要试试。