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超简单的枸杞藕粉酒酿小圆子(2/4)
准备好食材(3人份)老冰糖、枸杞、之前做好的糯米小圆子和酒酿。
袋装藕粉,一小包约30g,用少许凉水化开备用。
锅中放入适量老冰糖,500ml 水,大火烧开,放入糯米小圆子,注意放入糯米小圆子后需不断搅拌,防止粘锅底,煮到小圆子浮起。将火调小,放入酒酿,不停搅拌,直至酒酿米粒颗颗分离散开。这时慢慢倒入化开的藕粉,不断搅拌至汤变浓稠,最后放入枸杞,搅拌一下,关火成功啦!
看起来是不是很有食欲!吃上一口浓稠顺滑,小圆子甜而不腻,特别好吃哦!10分钟搞定,赶快试试吧☝️☝️