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#刘畊宏女孩减脂饮食#让不爱吃苦瓜的都欲罢不能的豆豉鱼炒苦瓜(4/4)
苦瓜打斜刀切薄片，豆豉鱼撕小块，再舀2勺豆豉
锅里水开后加入适量盐和油，把苦瓜倒进去，变色后（大约30秒左右就可以）捞出过冷水
锅里爆香蒜片，然后加入鱼块翻炒出香味，接着倒入苦瓜翻炒一会
最后加入盐和白糖调味，倒入豆豉，翻拌均匀即可出锅