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#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌面(1/17)
准备的食材如上
黄瓜刨皮切丝放入盘中备用
胡萝卜刨皮切丝放入开水里焯一下水,沥干水分备用
锅里放入水烧开,加入少许盐,再把面条放进去烧熟
捞出放入冷开水里
捞出沥干,放入盘中
放入黄瓜丝和胡萝卜丝
碗里放入1中勺味达美清香米醋
加入2中勺味达美味极鲜酱油
再倒入1中勺味达美臻品蚝油
再放入适量的开水调匀
锅里放入少许油烧热,再放入蒜末炒香
倒入调好的名厨汁烧开
淋在面条上
一股香气扑鼻而来
放上香菜
拌匀即可享用